Bei den Hyazinthen aus unserem Garten handelt es sich meist um Garten-Hyazinthen (Hyacinthus Orientalis-Hybriden), die zur Familie der Liliengewächse gehören. Die Wildart dieser Pflanze kommt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und dem Orient.
In der Türkei, in Syrien und im Libanon wachsen sie sogar in Höhen bis zu 2.000 Meter. Als Zierpflanze hat die Hyazinthe bereits eine lange Tradition. Schon in der Antike war sie beliebt. Ende des 17. Jahrhunderts brachten Seefahrer sie dann mit nach Europa. Durch viele Neuzüchtungen erstrahlen die Blüten nicht mehr nur in Blau, Violett, Rosa und Weiß, sondern auch in Apricot, Hellgelb, Goldgelb und Purpurrot. Sie werden zwischen 15 und 30 Zentimetern hoch und bilden eine dichte Traube aus glockenförmigen Blüten, die einen süßlich-schweren Duft verströmen.
