„GREEN – Floraldesign mit Blatt und Blüte“ ist das erste gemeinsame Buch von den Floristmeistern Klaus Wagener und Stephan Winzer. Wie der Titel „GREEN“ schon verspricht, dreht sich in dem Buch alles rund um Floristik, die mit Werkstoffen in den verschiedenen Grüntönen gestaltet wurde. Warum gerade diese Farbe von den beiden ausgewählt wurde und in den Werkstücken die zentrale Rolle spielt, wie sie unser aller Leben bereichert, warum sie so im Trend liegt und vieles mehr, erfahrt ihr im Interview.
Wir haben den kreativen Autoren-Köpfen 11 Fragen gestellt.
Wie entstand die Idee, ein gemeinsames Buch zu entwickeln?
Den Grundstein für eine Zusammenarbeit legte Stephans erster Printbeitrag für die BLOOM’s VIEW, in der er sein floristisches Können präsentierte und mich, Klaus, total begeisterte. Danach merkten wir, dass wir den Wandel der Gesellschaft hin zum „Grünen-Denken“ beide als Trend erkannt haben.
Die Städte werden wieder grüner, es entstehen Pflanzen-Wände und Dachgärten. Parks werden angelegt und Hinterhöfe bekommen Pflanzenbewuchs. Auch der ländliche Bereich definiert Grün neu. Streuobstwiesen und Wildhecken werden wiederbelebt und die Renaissance der Mischwälder ist ein großes globales Thema. Generell bekommen die Wälder – unsere grünen Lungen – einen ganz besonderen Fokus. Ohne den Farbstoff der Pflanzen würde die Welt grau und trist aussehen.
Deshalb bot uns die Farbe die ideale Voraussetzung für neue, florale und pflanzliche Gestaltungen, die wir in unseren Buchtitel „GREEN“ aufgreifen. Wir widmen das Buch allen Menschen, die Freude an grünen Blättern, Gräsern, Moosen, Ästen, Ranken und auch grünen Blüten haben. Die Werkstoffpalette ist riesig und man findet die Zutaten überall – in der Natur sowie auch im Handel. Wir haben uns auf den Weg gemacht und all das für euch gesammelt und kreativ verpackt.
Warum gerade die Farbe Grün?
Grün ist zeitlos und immer da. Sie steht für Natur, Wachstum, Pflanzen generell, aber auch für Nachhaltigkeit, Ökologie und Wiedergeburt und selbst an den kältesten und trockensten Orten ist grün zu finden.
Was verbindet ihr mit der Farbe Grün?
Grün ist die Hoffnung und die Beständigkeit selbst in turbulenten Zeiten. Sie ist überall und gerade in der Natur überall vorhanden und undenkbar das irgendwo kein Grün ist.
Was macht sie für die Floristik so besonders? Warum ist es ein Mega-Trend?
Die Farbe Grün ist im übertragenden Sinne ein Teil der Antwort auf die Klimakrise und die Kriege. Grün = Chlorophyl = Blattgrün binden CO2 und geben Sauerstoff ab. Je mehr Blattgrün wir in Form von Bäumen, Büschen und Pflanzen haben, umso besser geht es unserem Planeten. Die Farbgebung hat alles Sanftheit und Dynamik.
Auf welche Faktoren habt ihr bei der Konzeption und Gestaltung eurer Werkstücke geachtet?
Wir haben auf Jahreszeiten sowie Aufhellungen und Abdunkelungen geachtet. Auch Mischungen mit anderen Farben wie Hellgrün, Dunkelgrün, Gelbgrün, Blaugrün usw. spielen eine Rolle. Aber auch auf das floristische Handwerk. So war es uns wichtig, im Buch viele Technik-Details und auch How to do’s zu zeigen. Es gibt Werkstücke von klein bis groß sowie von einfach bis anspruchsvoll.
Gibt es ein Lieblingswerkstück und wenn ja, warum?
Wir lieben so viele der Werkstücke, da wir bei vielen auch unsere persönlichen Gefäße, Vasen und Deko-Elemente von zuhause verwendet haben. Von Vasen oder Sammeltassen von Oma bis hin zu Tellern und Figuren. Aber auch trendige, aktuelle Accessoires und Produkte von Partnern haben wir für die Shootings in Szene setzen dürfen.
Wie dürfen wir uns eure Zusammenarbeit während der Buchproduktion vorstellen?
Da Klaus die Gesamtorganisation der Produktion übernommen hat, plante er auch die Kapitel und Themen sowie das Timing und die Fototage. Danach stimmten wir uns gemeinsam bei allem ab. Zu den jeweiligen Produktionen bin ich, Stephan, dann nach Minden gekommen und kümmerte mich um die Herstellung der Floristik. Die jeweiligen Werkstücke wurden gemeinsam geplant und meistens an einem Tag fertiggestellt. Manches ergab sich auch während des kreativen Prozesses.
Warum sollten sich Menschen grüne Floristik ins Haus holen?
Grün beruhigt und erzeugt eine angenehme Stimmung. Jedes Zuhause wirkt gemütlicher und vollkommener mit Grün. Die Farbe ist auch zeitlos schön, obwohl sie derzeit absoluter Trend ist. Das sieht man vor allem an der aktuellen Mode sowie den Dekoelementen in den Geschäften. Grün passt perfekt zu Weiß, aber auch zu Schwarz und allen Braun- sowie Naturtönen. Also gesellt es sich gut zu den wichtigsten Einrichtungsgegenständen.
Was würdet ihr anderen Floristen & Floristinnen raten, wenn sie nur das Grüne der Natur in den Werkstücken herausstellen wollen?
Wenn das Grün besonders wirken soll, muss es entsprechend viel in den Werkstücken vorkommen oder in einem besonderen Kontrast zu dem Rest der Floristik stehen.
Wir würden dazu raten, die Bandbreite der unterschiedlichen Grüntöne voll ausnutzen. Es gibt zartes sowie kräftiges Grün, aber auch gelbliches und bläuliches Grün. Zudem kann man jede der Jahreszeiten nutzen, denn die Vielfalt ist sehr beeindruckend. Außerdem bringen auch die verschiedenen Formen und Bewegungen zusätzliche Attraktivität in die Gestaltung.
Beeinflusst die Farbe unser Wohlbefinden?
Ja, bei uns beiden funktioniert das. Grün entschleunigt und entspannt. Klaus und seine Frau Bernhild sind mit viel Grün eingerichtet und ihr großer Garten ist reich an Büschen und Bäumen.
Welche Materialien und Werkstoffe bieten sich am besten an? Wo habt ihr sie gefunden?
Die Natur ist so vielfältig und bietet so viele Werkstoffe in Grün an. Man muss nur mit offenen Augen durch die Welt gehen. Vieles ist in der Natur im Wandel der Jahreszeiten zu finden. Aber wir haben natürlich auch Materialien aus dem Handel genutzt, der ein großartiges Sortiment bereithält. Es gibt zahlreiche Züchtungen mit grünen Blumen und Pflanzen. Aber auch die Hartwaren- sowie Deko-Sortimente haben wir genutzt. Wir wollen ja das ganze Spektrum zeigen.
Werdet zu Fans der grünen Floral-Kultur – das ist unsere Mission. Wir freuen uns auf Euch.
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