Von Vorspeise, Drinks, Hauptgerichten bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie Torten, Cupcakes & Desserts findet man in unserer Rezepte-Sammlung alles, was das Koch- und Backherz höher schlagen lässt. Genaue Zutatenlistungen sowie Anleitungen helfen beim Gelingen und Nachmachen.
Rosen im eigenen Garten sind nicht nur ein zauberhafter Anblick, sondern schmecken auch gut. Pflückt doch einfach mal ein paar rote Blüten und kocht daraus eine leckere Rosenmarmelade. Wir verraten euch das Rezept! Rosen-Marmelade...
Im Frühjahr ist das Wiesenschaumkraut nicht zu übersehen, wenn es die Wiesen nur für eine kurze Zeit mit seinen hellvioletten Blütenständen überzieht. Wir stellen euch die Pflanze vor. Infos zum Wiesenschaumkraut Pflanze: mehrjährige, aus...
Jetzt in der Spargelzeit haben die knackigen weißen und grünen Stangen Hochsaison. Wir zeigen euch ein köstliches Spargelrezept, welches wir mit essbaren Rosenblüten kombinieren. Wagt etwas Neues und probiert es beim Nachkochen aus. Viel...
Zugreifen erlaubt! Denn sobald die Temperaturen steigen, kommen wir immer gerne in den Genuss von fruchtigem Eis, das uns dahin schmelzen lässt. Probiert es selbst! Zutaten (für 6 Portionen) Für die Baisernester: 6 Eiweiß (Größe M) 330 g...
Über einen selbst gebackenen Kuchen freut sich doch jede Mutter. Und mit einem leckeren Biskuitboden mit Pudding, fruchtigen Himbeeren und dekoriert mit Rosen versüßt ihr der wichtigsten Frau in eurem Leben diesen besonderen Tag. Wir...
Unserer helfenden Hand und Unterstützerin in allen Lebenslagen - der MAMA eine Freude zu bereiten, ist immer eine gute Idee. Ganz besonders aber zu Muttertag. Wir zeigen euch, wie ihr sie mit einem drei Gänge-Menü so richtig verwöhnen...
Nur eine kurze Zeit im Frühjahr begeistert der Bärlauch mit seinem weithin wahrnehmbaren Knoblauchgeruch. Dann wird es höchste Zeit, ihn zu sammeln. Erntet dabei jedoch nur die Menge, die Ihr für den Eigenbedarf braucht. Außerdem sollte...
Wie wäre es an den Ostertagen mit einem gemütlichen Osterbrunch? Neben leckeren Brötchen und einem selbst gebackenen Hefezopf, dürfen Eier in allen Variationen beim ausführlichen Osterfrühstück nicht fehlen. Was ihr dafür braucht, zeigen...
Süße Osterrezepte gehören zum Fest einfach dazu – denn was wäre Ostern ohne Cheesecake oder leckere Rübli-Waffeln. Wir haben dazu die passenden Rezepte parat. Rezept: Cheesecake - Muffins Zutaten (für ca. 12 Muffins): Für den Teig: 250 g...
Verwöhnt eure Sinne mit diesen köstlichen Kreationen: Shortbread mit Veilchenblüten und Heidelbeer-Limetten-Törtchen. Wir zeigen euch, wie diese beiden Köstlichkeiten, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch beeindrucken, ganz...
Bärlauch, auch bekannt als wilder Knoblauch, ist ein vielseitiges Kraut, das im Frühling in vielen Wäldern zu finden ist. Mit seinem intensiven Knoblauchgeschmack eignet er sich hervorragend für eine Vielzahl von Rezepten. Ob als Pesto,...
Bereits seit 100 Millionen Jahren existieren Magnolien. Als sich die Pflanzenfamilie entwickelte, bevölkerten demnach noch die Dinosaurier unseren Planeten. Während der Eiszeit konnte die Magnolie dann in den etwas wärmeren Gefilden...
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